|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Тефлоновий килимок 40×30см для випікання 0,115мм (Fiberflon)
Сучасне рішення прийшло на заміну традиційному пергаменту. За своїми властивостями подібний до силіконових килимків для випічки, але істотно дешевший і має низку важливих переваг. Призначений для роботи в більш широкому температурному діапазоні. Випічка буквально зісковзує з антипригарной поверхні тефлонового килимка!
Що являє собою тефлоновий килимок для випічки? Це виріб із спеціальної тканини, просоченої антипригарним тефлоновим складом. Поверхня такого килимка гладка, практично глянцева з можливим плавним проявленням фактури основної тканини. Тефлоновий антипригарний килимок це мабуть найраціональніше рішення за співвідношенням ціна-якість.
Основні переваги килимків тефлоновіх:
- еталонні антипригарні властивості;
- зручність застосування;
- універсальність;
- мала товщина (важливо для випічки делікатних кондитерських виробів);
- стійкість до хімічного впливу;
- просто миється, достатьо сполоснути водою чи промити з рідким миючим засобом;
- армуюча сітчаста основа зберігає форму та підвищує довговічність протягом усього терміну використання;
- не вбирає запахи від страв;
- не потребує попередього змащування жирами для легкого зняття готової страви;
- займає мало місця, легко зберігати прямо на деці або згорнутим у рулон.
Найбільш популярні сфери застосування:
- випічка з будь-яких видів тіста;
- випічка макарон;
- запікання м'яса, риби, птиці і овочів;
- сушіння фруктів, овочів, м'яса;
- заморожування напівфабрикатів;
- виготовлення пастили;
- обжарка мяса, рыбы, полуфабрикатов;
- обсмажування м'яса, риби, напівфабрикатів.
Ми ретельно відбираємо продукцію для свого асортименту, спираючись на досвід і переваги висококласних кулінарів та кондитерів всього світу. Купуючи представлений килимок можете бути впевнені, що не витратите гроші даремно!