0
Мой заказ
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания

Инвертный сахарный сироп 81% (Laped)

Артикул 03-01-44-001
В наличии
Описание

Инвертный сахарный сироп 81% (Laped)

Hygroscopic sugar with characteristics similar to honey.
Laped inverted sugar has a solid content of 81% with inversion (by acid hydrolysis) higher than 99%.
Its ability to retain water and its anti-crystallizing power, can slow down food’s aging process and retain the product’s softness for a longer time.
This syrup can be used to replace honey if you do not like honey’s colour or taste.
Inverted sugar improves the leavening process and can be used in all confectionery recipes, replacing from 5 to 20% of the recipe’s sucrose content. It is however necessary to recalculate the weight as inverted sugar’s sweetening power is 130% compared to sucrose.
Invert sugar has a PAC (Potere Anti Congelante, anti-freezing power) almost twice as high as that of sucrose, which makes it particularly useful in frozen products, such as dairy ice creams, mousses and ganache.
In addition to that, the use of Laped inverted sugar in recipes allows a homogeneous baking with a regular distribution of sugar colours and no stains.

  • Новая Почта – по тарифам службы доставки;

  • УкрПочта – по тарифам службы доставки;

  • Срочная доставка в Ирпене и Киеве службой Uklon – по тарифам службы.
  • Другие страны – от 20 USD

Подробнее о доставке

 

  • Перевод на расчетный счет (Приват);
  • Наложенный платеж (не для всех товаров).

Очевидно, подавляющее большинство товарных позиций, представленных в нашем магазине, относятся к группе продовольственных товаров. Продовольственные товары, согласно украинского законодательства, не подлежат обмену или возврату.

Однако, мы рассматриваем каждый случай индивидуально и стараемся максимально удовлетворить вас – наших клиентов, и до сих пор, ни один клиент не остался с нерешенной проблемой после обращения. В жизни бывают различные случаи и каждый из них заслуживает внимания. Разумные требования и уместные замечания всегда принимаются во внимание. Наши клиенты в случае недовольства товаром могут расчитывать на бесплатную замену, возврат или скидку.

Конечно, мы не можем принять претензии, возникшие вследствие некачественной работы службы доставки.

Также, доставку позиций, чувствительных к высоким или низким температурам (фруктовые пюре, шоколады и прочее) вы заказываете на свое усмотрение и на собственный страх и риск. Мы, в свою очередь, прилагаем разумные усилия для сохранности продуктов в процессе доставки, но жара – есть жара, а шоколад – это шоколад))) Пожалуйста, делайте подобные заказы осмотрительно!

 

1 031
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний

Быстрый заказ
Характеристики
Форма Сироп
Страна Италия
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх

Мы заботимся о вашей конфиденциальности

Этот веб-сайт использует файлы cookie для маркетинга и статистических целей, а также для безопасной и оптимальной работы сайта. Вы можете изменить это в настройках вашего браузера. Нажмите на кнопку «Согласиться», чтобы дать согласие на использование файлов cookie. Подробнее можно ознакомиться на странице Пользовательское соглашение.